Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri hoş geldiniz!

Trüf mantarı

Black Périgord Truffle Turkey Phone Telephone

Trüf, Meşelik alanlarda, meşe ağaçlarının köklerinde, 5 ile 20 cm. toprak derinliğinde yetişen, kokulu ektomikoriza cinsi bir mantardır ve Akdeniz iklim kuşağının belli bölgelerinde bulunmaktadır. (Domalan mantarı)

Üretimi

Dünyada yüzde 45'ni Fransa, yüzde 35'ini İspanya, yüzde 20'sini İtalya sağlıyor. Bunlar içinde en değerli olanı kara elmas olarak da anılan Siyah Trüf. İtalyan mutfağının en önemli ve değerli unsurlarından biri, yetiştirilmesi çok zor olan bir mantar çeşidi.

 

siyah elmas=Trüf Görüntüsü taşı andıran bu mantarın sert bir yapısı var. Piştiğinde de çok sulanmıyor.

 

'Dolaman=Keme mantarı-‘Tuberaceae’ familyasına giren bu toprakaltı mantarı, Fransızların kara elması: Trüf Mantarı

 

Fransız Kralı I. Fransuva’nın sofrasına ilk kez sunulduğundan beri gastronominin en önemli besin maddelerinden biridir trüf mantarı. Günümüzde dünyanın en ünlü mantar çeşidi olmasının nedeni ise havyardan sonra dünyanın en pahalı yiyeceği olmasıdır.

 

“Kara elmas” da denen trüf mantarı için kullanılan “Tanrı ve kralların besini” söylemi de bu yiyeceğinin kıymetinin bir göstergesidir. Fransa’nın 17 şehrinde trüf için festivaller düzenlemekte ve bazılarında mantarlar, açık artırma ile satılmaktadır.

 

Ekoloji

70 kadar çeşidi olduğu söylenen trüf mantarı; pek çok yerde yetişse de en değerli ve lezzetlileri, başta Fransa olmak üzere İtalya, İspanya, Hırvatistan gibi Avrupa ülkelerinde üretilir. Sadece Fransa’da 20 bin kişi geçimini bu mantarlardan sağlamaktadır.

 

Trüf mantarı, patates gibi yer altında ve ağaç köklerine - özellikle de meşe ve kestane ağaçlarının köklerine - yakın yerlerde, toprağın 50 cm kadar altında yetişir. Ağaç köklerine yakın yerler seçmesinin nedeni ise, kökleri emerek ihtiyacı olan şeker ve organik asitleri sağlamasıdır.

 

Gelişmesi esnasında hassas bir doğal dengeye ihtiyacı vardır ve yaz sağanakları, uygun ölçüde nem sağladığından trüf için idealdir. Çok kuru geçen yaz ayları ise trüfün kurumasına neden olmaktadır.

 

Yer altında yetiştiği için yüzeyden görünmemesi, trüf toplamak için özel uzmanlık gerektirmektedir. Hatta bunun için daha çok, koku alma yeteneklerinden dolayı özel olarak eğitilmiş köpek ve domuzlar kullanılmaktadır.

 

Kullanımı

Ceviz büyüklüğünde ve ortalama ağırlığı 100 gram olan trüf mantarlarının aroması, en yoğun tadını tazeyken sunar. Giderek aromasını ve suyunu kaybettiği için trüf, taze kullanılmalıdır. Bu kadar pahalı besinden, fiyatına değecek tadı almak için toplandıktan sonra beş gün içinde trüf mantarının tüketilmesi tavsiye edilir.

 

Trüfler bir kavanozun içinde, buzdolabında muhafaza edilmeli ve suyla temas etmemesine dikkat edilmelidir, çünkü üzerine değen su, trüfün çürümesine neden olmaktadır.

 

Fransa’da bulunan Lalbenque köyüne, salı günleri kurulan pazarda satılan trüf mantarlarından almak için birçok insan akın eder. Büyük ilgi gören mantarların tamamının satılması ise 20 dakikada gerçekleşir.

 

Bu pahalı yiyeceği insanlar çoğunlukla evlerinde, omletin üzerine rendeleyerek kullanırlar. Yağın aromayı hapsetmesi nedeniyle genelde yağ, krema, yumurta içeren yemeklerde de kullanılır. Bunun dışında farklı biçimlerde kesilerek, salatalarda, et yemeklerinde, kömürde pişirilerek ya da füme olarak da tüketilir.

 

Aslında trüfün kullanılmayacağı yemek yok gibidir. İçine birkaç dilim trüf konulan bir makarna bile birdenbire pahalı, lüks bir yiyeceğe dönüşebilmektedir. Hatta trüfü, sadece kokusu için kullananlar bile bulunmaktadır.

 

Çeşitleri

Tuber magnatum (Beyaz trüf)

 

 

Desert truffle - Terfezia spp. from Avanos, Turkey

Siyah trüf mantarı; “kara elmas” olarak anılsa da dünyanın en pahalı mantarı, azlığı nedeniyle beyaz trüftür. Görüntü ve renk olarak patatese benzer ve yoğun bir kokusu vardır.

 

Beyaz trüf tüketmek ve ödediğiniz paranın karşılığını almak için en iyi yol, pişirmeden yemektir. Beyaz trüfün, yoğun lezzeti olmayan besinlerle karıştırmadan, makarnanın ya da risottonun üzerine dilimleyerek tüketilmesi tavsiyeler arasındadır. Dileyenlerin her türlü yiyeceğe, beyaz trüfün yoğun tadını katması için üretilen beyaz trüf yağı veya kreması da mevcuttur.

 

Tuber melanosporum (Siyah kış trüfü)

 

Trüf mantarlarının en çok tanınanı ve “kara elmas” olarak anılanıdır. Üzeri altıgen siğillerle kaplı siyah bir yumru şeklindedir. Kendine özgü yoğun bir kokuya sahip olan siyah trüf yumrusunun içinin etli kısmı kahverengidir ve beyaz damarlı bulunur. Ayrıca siyah trüfün de yağı, votkası ve sosu üretilmektedir.

 

Tuber aestivum (Yaz trüfü)

 

Adından da anlaşılacağı gibi yetişmek için sıcak iklimi tercih eden yaz trüfü, doğal olarak yetiştiği için en yaygın olan ve buna bağlı olarak da en fazla tüketilen trüf mantarı çeşididir. Dış görünüşü siyah trüfe benzer, ama kokusu daha az yoğundur.

 

Yaz trüfünü de çeşitli makarnalarla yiyebilmek mümkün olduğu gibi ekmek üzerine krem peynir sürülmesiyle de yaz trüfü tüketilebilmektedir.

 

Türkiye’de trüf

Türkiye’de trüf mantarcılığıyla ilgili bilince henüz ulaşılamamış ve yeni yeni trüf mantarı çiftlikleri kurulmaya başlanmıştır. Güneydoğu Anadolu’da zaman zaman köylüler tarafından toplanıp tüketilse de Türkiye’nin sağlıklı bir şekilde hazırlanmış trüf mantarı haritası bulunmamaktadır. Bazı dış kaynaklara göre ise; Türkiye’de Güneydoğu Anadolu dışında Trakya ve Kuzey Anadolu bölgelerinde de trüf mantarı bulunur.

 

Güneydoğu Anadolu’da doğal olarak yetişen trüfe verilen isim “domalan mantarı” ya da “keme”dir. Köylüler mantarı yemeklerine ve lahmacuna katarlar; ayrıca keme kebabı adını verdikleri yemekle de trüfe kendi yorumlarını da katmışlardır.

 

Fırat Üniversitesi Fen Fakültesi Genel Biyoloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sevda Kırbağ, yaptığı araştırmalar neticesinde Elazığ'ın Baskil İlçesine bağlı Karakaş köyü İbriş mezradaki meşelik alanlarda trüf mantarı yetiştiğini tespit etti.28/05/2013 tarihli BUGÜN gazetesi haberine göre bu bilgi yazılmıştır. link: (https://ekonomi.bugun.com.tr/koylu-saskina-dondu-haberi/642905)

 

Yemekleri

Domalan mantarlı yemek;Dilimlenmiş domalan mantarlarının, soğan ve biberle yarım saat kadar kavrulmasıyla hazırlanan bu yemek.

 

Trüf Mantarlı Pappardelle;Klasik makarnalardan sıkılanlar için farklı bir lezzet olan bu yemeğin yapımı oldukça pratik. Trüf mantarı rendelenip sarımsak ve zeytinyağıyla karıştırılır. Hazırlanan bu sos, haşlanan pappardellelerin üzerine dökülüp harmanlanır. Yanında ona eşlik edecek bir de şarap varsa, bu basit yemek bir ziyafete dönüşür.

 

Trüflü risotto;Arborio pirinçleri zeytinyağı ile kavrulur ve üzerine şarap eklenir. Pirinçler şarabı çekince tavuk suyu eklenip pirinçlerin kırılmamasına özen gösterilerek 20 dakika kadar pişirilir. Daha sonra üzerine küçük parçalar hâlinde kesilmiş trüf, parmesan ve tuz eklenerek yenir. Trüfün tadını daha baskın hâle getirmek isteyenler, trüf yağı da kullanabilirler.

 

Fransız lezzetleri: Ravioli, Dana fileto; Makarnalı ve risottolu tarifler genellikle evde bile kolaylıkla hazırlanabilecek yemekler arasındadır; fakat Fransa’ya gidenler dilerlerse trüfle lezzetlendirilmiş kaz ciğeri, siyah trüfle doldurulmuş ravyoli, fırında trüfle demlenmiş trüf soslu dana filetosu gibi yiyecekleri; trüfün en taze, lezzetli olduğu ve güzel koktuğu yerde tatma imkânına sahip olabilirler.

siyah mantar ile ilgili aramalar

siyah mantar fiyatı

siyah mantarın faydaları

siyah mantar yetiştiriciliği

siyah çin mantarı

siyah mantar nedir

kara mantar

mantar çeşitleri

 

 

Aksaray Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Alibeyköy Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Arnavutköy Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Avcılar Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Ataköy Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Atatürk Oto Sanayi Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Ayazağa Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Atışalanı Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Ambarlı Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Atakent Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Akatlar Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Akaretler Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Bakırköy Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Beşyol Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Beşyüzevler Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Boyacıköy Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Büyükdere Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Baltalimanı Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Bebek Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Bağcılar Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Bahçeköy Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Bahçelievler Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Bahçeşehir Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Balmumcu Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Bayrampaşa Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Beşiktaş Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Beyoğlu Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Beyazıt Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Büyükçekmece Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Balat Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Beylikdüzü Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Bomonti Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Başakşehir Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Çağlayan Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Çatalca Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Cerrahpaşa Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Cağaloğlu Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Cevizlibağ Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Cihangir Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Çeliktepe Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Çapa Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Cankurtaran Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Çobançeşme Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Cendere Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Çemberlitaş Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Dikilitaş Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Davutpaşa Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Dolapdere Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Eminönü Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Emirgan Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Esenler Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Esentepe Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Etiler Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Eyüp Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Elmadağ Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Fatih Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Fenerbahçe Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Fındıkzade Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Florya Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Fındıklı Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Feriköy Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Fulya Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Gayrettepe Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Gaziosmanpaşa Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Göktürk Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Göztepe Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Güneşli Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Güngören Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Gürpınar Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Gülhane Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Gümüşsuyu Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Habibler Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Harem Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Harbiye Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Haseki Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Hacıosman Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Halkalı Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Hadımköy Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Halkalı Atakent Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Halkalı Gümrük Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Haramidere Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Halıcıoğlu Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Haznedar Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Hoşdere Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,kitelli Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Avrupa Yakası Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,İstinye Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,İstoç Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Kabataş Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Karaköy Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Kağıthane Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Kasımpaşa Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Kilyos Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Küçükçekmece Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Kumkapı Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Kuruçeşme Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Küçükköy Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Kumburgaz Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Kurtuluş Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Karagümrük Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Kocamustafapaşa Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Kemerburgaz Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Kanarya Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Kazlıçeşme Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Kavaklı Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Kapalı Çarşı Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Laleli Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Levent Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,4. Levent Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,1.Levent,Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Maçka Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Mahmutbey Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Mecidiyeköy Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Maltepe Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Merter Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Maslak Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Mimaroba Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Mimarsinan Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Menekşe Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Mercan Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Nişantaşı Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Okmeydanı Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Osmanbey Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Okmeydanı Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Oto Sanayi Sitesi Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Rami Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Sarıyer Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Sefaköy Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Seyrantepe Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri, Şirinevler Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Sirkeci Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Şişli Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Sultanahmet Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Sütlüce Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Samatya Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Saraçhane Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Şehremini Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Süleymaniye Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Silivri Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Sultangazi Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Selimpaşa Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Şenlikköy Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Sanayi Mahallesi Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Taksim Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Tahtakale Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Tarabya Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Teşvikiye Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Tim 1-2 Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Tozkoparan Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,,Tünel Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Topçular Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Topkapı Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Ulus Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Unkapanı Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Vefa Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Vezneciler Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Yedikule Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Yeniköy Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Yenikapı Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Yeni Levent Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Yeşilköy Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Yeşilyurt Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Yıldız Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Yenibosna Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Yakuplu Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Zincirlikuyu Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Zeytinburnu Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Anadolu Yakası Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Tekirdağ Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Edirne Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,İzmit Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Yalova Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Anadolu Yakası Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Altunizade Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Alemdağ Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Acarkent Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Anadolu Kavağı Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Anadolu Hisarı Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Acıbadem Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Ataşehir Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Bostanci Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Beylerbeyi Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Bağlarbaşı Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Bulgurlu Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Büyük Çamlıca Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Beykoz Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Büyükbakkalköy Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Caddebostan Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Cadde Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Çamlıca Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Çekmeköy Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Çengelköy Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Cevizli Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Çubuklu Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Darıca Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Dudullu Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Erenköy Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Esenyalı Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Fenerbahçe Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Feneryolu Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Fikirtepe Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Ferhatpaşa Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Göztepe Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Güzelyalı Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Hasanpaşa Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Haydarpaşa Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Harem Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,İçerenköy Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,İçmeler Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,İdealtepe Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Kadıköy Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Kartal Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Kavacık Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Küçükbakkalköy Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Kaynarca Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Kayışdağı Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Kızıltoprak Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Kurtköy Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Kozyatağı Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Kalamış Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Kazaasker Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Kısıklı Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Libadiye Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Maltepe Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Moda Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Merdivenköy Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Paşabahçe Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Pendik Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Riva Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Saklıköy Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Şaşkınbakkal Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Selami Çeşme Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Sultan Çiftliği Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Sarıgazi Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Samandıra Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Sultanbeyliği Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Sancaktepe Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Suadiye Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Şile Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Tuzla Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Tepeören Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Ümraniye Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Üsküdar Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Vaniköy Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Yakacık Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Yenidoğan Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas ÜreticileriAnadolu Yakası Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Kocaeli Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,Gebze Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,İzmit Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,01 Adana Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,02 Adıyaman Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,03 Afyon Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,04 Ağrı Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,05 Amasya Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,06 Ankara Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,07 Antalya Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,08 Artvin Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,09 Aydın Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,10 Balıkesir Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,11 Bilecik Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,12 Bingöl Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,13 Bitlis Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,14 Bolu Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,15 Burdur Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,16 Bursa Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,17 Çanakkale Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,18 Çankırı Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,19 Çorum Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,20 Denizli Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,21 Diyarbakır Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,22 Edirne Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,23 Elazığ Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,24 Erzincan Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,25 Erzurum Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,26 Eskişehir Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,27 Gaziantep Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,28 Giresun Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,29 Gümüşhane Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,30 Hakkari Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,31 Hatay Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,32 Isparta Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,33 İçel (Mersin) Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,34 İstanbul Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,35 İzmir Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,36 Kars Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,37 Kastamonu Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,38 Kayseri Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,39 Kırklareli Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,40 Kırşehir Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,41 Kocaeli Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,42 Konya Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,43 Kütahya Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,44 Malatya Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,45 Manisa Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,46 K.maraş Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,47 Mardin Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,48 Muğla Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,49 Muş Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,50 Nevşehir Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,51 Niğde Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,52 Ordu Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,53 Rize Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,54 Sakarya Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,55 Samsun Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,56 Siirt Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,57 Sinop Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,58 Sivas Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,59 Tekirdağ Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,60 Tokat Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,61 Trabzon Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,62 Tunceli Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,63 Şanlıurfa Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,64 Uşak Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,65 Van Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,66 Yozgat Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,67 Zonguldak Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,68 Aksaray Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,69 Bayburt Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,70 Karaman Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,71 Kırıkkale Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,72 Batman Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,73 Şırnak Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,74 Bartın Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,75 Ardahan Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,76 Iğdır Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,77 Yalova Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,78 Karabük Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,79 Kilis Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,80 Osmaniye Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri,81 Düzce Siyah Mantar Üretimi - Kara Elmas Üreticileri.